INGREDIENTES
1 cucharada de dulce de leche
50 gramos de chocolate cobertura
2 o 3 gotas de coñac, ron o cualquier licor
PREPARACION
Poner en una cacerola chica el dulce de leche y el chocolate cortado en trozos chicos.
Poner la cacerola sobre agua caliente pero no hirviendo ( a baño María y fuera del fuego )y revolver hasta que el chocolate se derrita bien.
Retirar y agregar el coñac o licor teniendo la precauciòn de agregarlo de a gotas hasta lograr el espesor necesario.
Poner en un cartucho de papel si queremos escribir frases o bien en manga rizada si lo empleamos para decorar.
Aclaración. Es preferible preparar este baño de a poca cantidad y repetirlo nuevamente si es necesario ya que endurece rápidamente.
Read more: http://www.solopostres.com/ver-receta.php?id=323#ixzz0tRBWRYf2
1 cucharada de dulce de leche
50 gramos de chocolate cobertura
2 o 3 gotas de coñac, ron o cualquier licor
PREPARACION
Poner en una cacerola chica el dulce de leche y el chocolate cortado en trozos chicos.
Poner la cacerola sobre agua caliente pero no hirviendo ( a baño María y fuera del fuego )y revolver hasta que el chocolate se derrita bien.
Retirar y agregar el coñac o licor teniendo la precauciòn de agregarlo de a gotas hasta lograr el espesor necesario.
Poner en un cartucho de papel si queremos escribir frases o bien en manga rizada si lo empleamos para decorar.
Aclaración. Es preferible preparar este baño de a poca cantidad y repetirlo nuevamente si es necesario ya que endurece rápidamente.
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